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三ツ矢サイダーでトマトときゅうりのマリネ
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三ツ矢サイダーでトマトときゅうりのマリネ-レシピのメイン写真

三ツ矢サイダーでトマトときゅうりのマリネ

みのmama
みのmama @cook_40037061

三ツ矢さサイダーの甘さがほどよく伝わるマリネです
このレシピの生い立ち
三ツ矢サイダーのモニターです
三ツ矢サイダーのほどよい甘みをいかしたいと思って!

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三ツ矢サイダーでトマトときゅうりのマリネ

みのmama
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材料

1~2人分
  • 三ツ矢サイダー 大匙2と1/2
  • ミニトマト 8個
  • きゅうり 1/3本
  • 塩 小匙1/4
  • 薄口醤油 小匙1/2
  • 粒マスタード 小匙1
  • レモン汁 大匙1
  • グレープシードオイル 大匙1
  • ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    ミニトマトはゆむきする

  2. 2

    きゅうりは食べやすい大きさにカットして分量の塩の半分ほどをまぶしてしばらくおいておく

  3. 3

    調味料をすべて混ぜ合わせ、1と2もくわえてからめる

  4. 4

    30分ほど冷蔵庫で冷やせばできあがり♪

コツ・ポイント

グレープシードオイルがなければオリーブオイルで代用してくださいねっ☆

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みのmama
みのmama @cook_40037061
2010/07/30 03:44に公開
スキューバダイビングのインストラクター、フードコーディネーターのお仕事をしながら、パパと3人の食いしん坊な3人の子供たちと生活しています☆島の食材をとりいれた、お料理、オヤツ、パンなどもご紹介できたら嬉しいです!宜しくお願いします!!
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このレシピのキーワード

マリネ キュウリ ミニトマト

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