さっぱり!ヘルシー!アップル冷麺

サイエンスまま
サイエンスまま @cook_40099250

リンゴの酸味・シャキシャキ感が 『ふるる冷麺』の甘酸っぱいスープにぴったり! 食欲減退する夏にぴったりのレシピです♪ 
このレシピの生い立ち
『ふるる冷麺』アレンジレシピコンテスト 参加の為に考えたレシピです。

さっぱり!ヘルシー!アップル冷麺

リンゴの酸味・シャキシャキ感が 『ふるる冷麺』の甘酸っぱいスープにぴったり! 食欲減退する夏にぴったりのレシピです♪ 
このレシピの生い立ち
『ふるる冷麺』アレンジレシピコンテスト 参加の為に考えたレシピです。

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材料

  1. NONGSHIM ふるる冷麺 1袋
  2. 茹で玉子 2分の1個
  3. リンゴ 4分の1個
  4. スライスハム 1枚
  5. 大根 20g
  6. (小口切り) お好み量

作り方

  1. 1

    NONGSHIMさんの『ふるる冷麺』を 使用します。

  2. 2

    茹で玉子を 5ミリ厚程度にスライスします。

  3. 3

    リンゴ・スライスハム・大根を 千切りにします。

  4. 4

    『ふるる冷麺』をパッケージに書かれている調理手順どおりに 調理します。

  5. 5

    冷麺・つゆをよそった器に 2と3と葱をトッピングして完成♪

  6. 6

    トッピングした具は、冷麺とよく混ぜ合わせて頂いてくださいね♪ 

コツ・ポイント

野菜は、なんでもOK!
お好みのもの・その日に冷蔵庫にあったもの・畑で収穫出来たもの、ご自由アレンジください。
切り方は 千切りで♪
リンゴだけは、必ず使用してください!

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サイエンスまま
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2013年クックパッド利用開始!の 専業主婦です♪同年 4月高校息子の弁当作りデビュー^^v 翌年年子娘の弁当作りも加わり、2016年度までの4年間 早朝4時起き弁当製作。その足跡は、日記にて公開中・・・・・♪2017年度からは、アラフィフ夫婦の健康を考えた食事を思索中。。。 レシピ投稿は、モニター課題がメインです♪
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