白滝は茹でておく。じゃがいも にんじん 玉ねぎは皮をむき食べやすい大きさに切っておく

鍋に具材を全部入れ 水 酒を入れて加熱 柔らかくなるまで煮ます

焼肉のたれを加え煮含め 味をみて甘いようなら醤油を加えて味を締めます。