いちごビネガー
黒酢とバルサミコ酢を使ったヘルシードリンク
このレシピの生い立ち
ヘルシーな黒酢とバルルサミコ酢を合わせてイチゴ酢作ってみました。
作り方
- 1
洗ったいちごのヘタをとり、水けを切る。
- 2
いちごと砂糖の層になるように、交互に同量の砂糖を加える
-
- 3
黒酢とバルサミコ酢をイチゴにかぶるくらいまで入れる。
-
- 4
一週間程度、時々かき混ぜながら、冷蔵庫で保存。好みの濃で水、または炭酸水で割ってお飲み下さい。
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