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簡単なのにしっとり♪パウンドケーキ
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簡単なのにしっとり♪パウンドケーキ-レシピのメイン写真

簡単なのにしっとり♪パウンドケーキ

ピンクハロ☆
ピンクハロ☆ @cook_40152209

スポンジケーキとフィナンシェの良いとこどりなパウンドケーキです♪
このレシピの生い立ち
昔から作ってたレシピです(^o^)/

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ピンクハロ☆
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スポンジケーキとフィナンシェの良いとこどりなパウンドケーキです♪
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材料

1本分
  • 薄力粉 85g
  • アーモンドプードル 25g
  • 砂糖 70g
  • 卵 2個
  • ベーキングパウダー 小匙1
  • バニラビーンズ 半分〜1本
  • 生クリーム 70g
  • バター 20g
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作り方

  1. 1

    薄力粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダーを袋に入れふるっておく。

  2. 2

    ボールに柔らかくしたバターを入れ、かるく混ぜたら砂糖を入れる。砂糖が溶けたら大丈夫です。

  3. 3

    2のボールに生クリーム、卵を入れそのつど混ぜる。

  4. 4

    最後に粉類をいれてしっかり混ぜたらバニラビーンズを入れて生地は出来上がり。

  5. 5

    あとは型に入れ180℃40分焼くだけ♪

  6. 6

    焼き上がったらぴっちりラップをまいて冷やしましょう^-^

コツ・ポイント

ガシガシ混ぜる事、それといつもより焼き時間を少し増やすと、アーモンドプードルの香ばしくて美味しいパウンドケーキになります♪ 作りやすい様に、一本分に改良しました(^o^)/

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ピンクハロ☆
ピンクハロ☆ @cook_40152209
2012/01/20 04:49に公開
美味しいもの大好きです\(≧▽≦)丿
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ 生クリーム バター 薄力粉 卵 バニラビ ンズ

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