血液サラサラ、玉ねぎスープ

mikizari
mikizari @cook_40097148

簡単に作って美味しく食べて血液サラサラに♪
このレシピの生い立ち
血液サラサラかどうかの検査をした時にあんまり良くなくて、毎日玉ねぎを食べるにはどうしたら良いか考えて作ってみました。一週間後に同じ検査をしてみたら信じられないくらいサラサラに!

血液サラサラ、玉ねぎスープ

簡単に作って美味しく食べて血液サラサラに♪
このレシピの生い立ち
血液サラサラかどうかの検査をした時にあんまり良くなくて、毎日玉ねぎを食べるにはどうしたら良いか考えて作ってみました。一週間後に同じ検査をしてみたら信じられないくらいサラサラに!

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材料

  1. 玉ねぎ 1個
  2. 粉末鰹だし 大さじ1
  3. 液体だしつゆ 大さじ3くらい
  4. セリ 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎを半分に切ります。

  2. 2

    3mm くらいに切っていきます。

  3. 3

    玉ねぎのはじっこも細く切ります。

  4. 4

    細かく切ると、食べやすいです。

  5. 5

    全部細かく切ります。

  6. 6

    お鍋にお湯を沸かし、切った玉ねぎを入れて、粉末鰹だし、だしつゆを入れて中火で20分くらい煮込む。

  7. 7

    器に入れてパセリをふりかけて出来上がり♪こしょうをかけてもうまい

コツ・ポイント

細かく刻んで食べやすく。このスープをベースにいろいろアレンジ可能です♪

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