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発酵食品deきゅうりのぬか漬け風
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発酵食品deきゅうりのぬか漬け風-レシピのメイン写真

発酵食品deきゅうりのぬか漬け風

クックloveまま☆
クックloveまま☆ @cook_40095857

大変なぬかの管理不要！思い立ったらサッとできる！ヨーグルトと味噌でひと晩漬ければ　まるでぬか漬けのような〜。
発酵食品で身体にも優しい(^^) 我が家の夏の定番です♪

大変なぬかの管理不要！思い立ったらサッとできる！ヨーグルトと味噌でひと晩漬ければ　まるでぬか漬けのような〜。
発酵食品で身体にも優しい(^^) 我が家の夏の定番です♪

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発酵食品deきゅうりのぬか漬け風

クックloveまま☆
クックloveまま☆ @cook_40095857

大変なぬかの管理不要！思い立ったらサッとできる！ヨーグルトと味噌でひと晩漬ければ　まるでぬか漬けのような〜。
発酵食品で身体にも優しい(^^) 我が家の夏の定番です♪

大変なぬかの管理不要！思い立ったらサッとできる！ヨーグルトと味噌でひと晩漬ければ　まるでぬか漬けのような〜。
発酵食品で身体にも優しい(^^) 我が家の夏の定番です♪

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材料

きゅうり2本
  • 味噌 大さじ3
  • プレーンヨーグルト 大さじ3
  • きゅうり 2本
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    きゅうりは洗って軽くフォークなどで数カ所プスプス刺してから　塩をスリスリする。

  2. 2

    ジップ袋に味噌とヨーグルトを入れてモミモミして混ぜておく。

    • 発酵食品deきゅうりのぬか漬け風作り方2写真
  3. 3

    きゅうりを袋に入れて密閉してひと晩冷蔵庫にいれておく。

    • 発酵食品deきゅうりのぬか漬け風作り方3写真
  4. 4

    食べる時は水で洗い流して　お好みに切って！

    • 発酵食品deきゅうりのぬか漬け風作り方4写真
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クックloveまま☆
クックloveまま☆ @cook_40095857
2025/08/19 09:20に公開
美味しいお料理が愛情いっぱい詰めて自分で作れたら…そして大切な人がいつかこのレシピに偶然にも巡り会ってくれることが夢で記録を残しています(^^)たくさんのつくれぽ　ありがとうございます！インスタ　https://www.instagram.com/saboys.map?igsh=MXBucWVwd25wMzdzdw%3D%3D&utm_source=qr
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このレシピのキーワード

ぬか漬け キュウリ ヨーグルト 味噌

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