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きゅうりのぬか漬け風
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きゅうりのぬか漬け風-レシピのメイン写真

きゅうりのぬか漬け風

クックloveまま☆
クックloveまま☆ @cook_40095857

大変なぬかの管理不要！思い立ったらサッとできる！ヨーグルトと味噌でひと晩漬ければ　まるでぬか漬けのような〜。
発酵食品で身体にも優しい(^^) 我が家の夏の定番です♪

大変なぬかの管理不要！思い立ったらサッとできる！ヨーグルトと味噌でひと晩漬ければ　まるでぬか漬けのような〜。
発酵食品で身体にも優しい(^^) 我が家の夏の定番です♪

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クックloveまま☆
クックloveまま☆ @cook_40095857

大変なぬかの管理不要！思い立ったらサッとできる！ヨーグルトと味噌でひと晩漬ければ　まるでぬか漬けのような〜。
発酵食品で身体にも優しい(^^) 我が家の夏の定番です♪

大変なぬかの管理不要！思い立ったらサッとできる！ヨーグルトと味噌でひと晩漬ければ　まるでぬか漬けのような〜。
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材料

きゅうり2本
  1. 味噌 大さじ3
  2. プレーンヨーグルト 大さじ3
  3. きゅうり 2本
  4. 塩 適量
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作り方

  1. 1

    きゅうりは洗って軽くフォークなどで数カ所プスプス刺してから　塩をスリスリする。

  2. 2

    ジップ袋に味噌とヨーグルトを入れてモミモミして混ぜておく。

    • きゅうりのぬか漬け風作り方2写真
  3. 3

    きゅうりを袋に入れて密閉してひと晩冷蔵庫にいれておく。

    • きゅうりのぬか漬け風作り方3写真
  4. 4

    食べる時は水で洗い流して　お好みに切って！

    • きゅうりのぬか漬け風作り方4写真
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クックloveまま☆
クックloveまま☆ @cook_40095857
2025/08/19 09:20に公開
美味しいお料理やケーキ・パンが自分で作れたら…そして大切な人に「美味しかった」と言ってもらえたら 幸せです(^^)たくさんのつくれぽ　ありがとうございます！インスタにも掲載中！https://www.instagram.com/saboys.map/
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