簡単ヘルシー♡車麩オニオングラタンスープ
15makiart @cook_40093193
車麩を使ってヘルシー♡飴色玉ねぎにチーズがとろけるオニオングラタンスープがトースターで簡単に出来ます( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
（´-`）.｡oO（金沢のおいしいお土産、車麩を使いたくて♡
簡単ヘルシー♡車麩オニオングラタンスープ
車麩を使ってヘルシー♡飴色玉ねぎにチーズがとろけるオニオングラタンスープがトースターで簡単に出来ます( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
（´-`）.｡oO（金沢のおいしいお土産、車麩を使いたくて♡
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは薄切り、ベーコンは5mm幅の細切りにする。
-
- 2
フライパンにオリーブオイルを弱めの中火で熱し、1の玉ねぎ、ベーコンを入れ、15分炒める。
-
- 3
玉ねぎが飴色になったら、玉ねぎのベジブロス（レシピID:20162225）、コンソメキューブを入れ、煮立たせる。
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- 4
3に塩、コショウを入れ、味を調えたら、車麩を入れ、さらに5分煮る。
-
- 5
耐熱容器にスープ、車麩をよそう。
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- 6
スライスチーズをのせて、オーブントースター（1000W）で5分焼く。
-
- 7
出来上がり( ´ ▽ ` )ﾉ
-
コツ・ポイント
玉ねぎは15分しっかり炒めると飴色になり、とろとろになります( ´ ▽ ` )ﾉ車麩は戻さなくてOK。スープと煮ることでしっかり味を吸います♡
今回は玉ねぎの皮で作ったベジブロスを使いました。栄養満点でオススメです♡なければ水でもOKです。
つくれぽ
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