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ザッポリーニ(ナポリ風揚げパン)
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ザッポリーニ(ナポリ風揚げパン)-レシピのメイン写真

ザッポリーニ(ナポリ風揚げパン)

CHEZERIKO
CHEZERIKO @cook_40122007

そのまま食べても美味しいですし、パスタのソースやシチューにつけて食べても美味しいですよ♪

このレシピの生い立ち
余ったピザ生地を使って、可愛い揚げパンを作ってみました。

そのまま食べても美味しいですし、パスタのソースやシチューにつけて食べても美味しいですよ♪

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余ったピザ生地を使って、可愛い揚げパンを作ってみました。

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ザッポリーニ(ナポリ風揚げパン)

CHEZERIKO
CHEZERIKO @cook_40122007

そのまま食べても美味しいですし、パスタのソースやシチューにつけて食べても美味しいですよ♪

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余ったピザ生地を使って、可愛い揚げパンを作ってみました。

そのまま食べても美味しいですし、パスタのソースやシチューにつけて食べても美味しいですよ♪

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材料

  • レシピID18258904基本のピザ生地 1枚分
  • バジルペーストやドライトマトなど お好みで
  • 揚げ油
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作り方

  1. 1

    ピザ生地を一口大に丸めて片栗粉をつけ、170度に熱した油で揚げるだけ♪

  2. 2

    アレンジバージョン☆丸める前にバジルペーストやお湯で戻したドライトマトを混ぜ込み、同じように揚げる。

  3. 3

    同じくらいの大きさのミニトマトと盛り付けると、とっても可愛らしいです♪

コツ・ポイント

手軽に出来て、おやつにもなります☆

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CHEZERIKO
CHEZERIKO @cook_40122007
2010/08/02 07:21に公開
2009年11月にジュニア・野菜ソムリエ の資格を取得。札幌市内の某病院&施設の管理栄養士として勤務後、フランス料理の料理人に転身しました^^現場で2年の経験を積み、現在は基礎を見直すために某フランス料理専門学校に通っています。
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このレシピのキーワード

パン ドライトマト

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