鍋に鶏胸肉を入れ、隠れるくらいの水と、料理酒を入れ、茹でる。
茹で上がったら、繊維に逆らってそぎ切りし、好みの大きさに。

きゅうりを細切りにします。
私はいつも、斜め切りにした後、細切りにしてます。

そうめんをたっぷりのお湯で茹で、流水でよく洗い、氷水で冷やす。
冷えたらザルにあげ、水気をしっかり切る。

更に盛り付け、お好みのドレッシングをたっぷりかけて完成〜！！
青じそはアッサリ♡
マヨネーズや豆板醤など、お好みで☆

※鶏胸肉の茹で汁で♪
レシピID:18311189
『鶏肉の茹で汁で☆中華スープ』

“あーの苺日記”さんの棒棒鶏のタレ、絶品なのでぜひ♡
画像は私が送った、つくれぽのものですが、とっても美味しかった〜！！