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ジャガイモの中華ドレッシング炒め
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ジャガイモの中華ドレッシング炒め-レシピのメイン写真

ジャガイモの中華ドレッシング炒め

nakonana
nakonana @cook_40075696

ちょっと一品足りない時やおつまみに。余りがちなドレッシングだけで味付けなので簡単です。少し歯ごたえを残すと美味しい。
このレシピの生い立ち
母のズボラな1品です。
でも箸が止まらない。。

ちょっと一品足りない時やおつまみに。余りがちなドレッシングだけで味付けなので簡単です。少し歯ごたえを残すと美味しい。
このレシピの生い立ち
母のズボラな1品です。
でも箸が止まらない。。

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ジャガイモの中華ドレッシング炒め

nakonana
nakonana @cook_40075696

ちょっと一品足りない時やおつまみに。余りがちなドレッシングだけで味付けなので簡単です。少し歯ごたえを残すと美味しい。
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母のズボラな1品です。
でも箸が止まらない。。

ちょっと一品足りない時やおつまみに。余りがちなドレッシングだけで味付けなので簡単です。少し歯ごたえを残すと美味しい。
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材料

  • じゃがいも お好みで(今回は小2個)
  • 中華ドレッシング お好みで(今回は大さじ1)
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは3ミリ~5ミリ程度の厚さに切って水にさらしておく。

    • ジャガイモの中華ドレッシング炒め作り方1写真
  2. 2

    1をラップしてレンジで30秒程度チンしておく。

  3. 3

    2をフライパンに入れてドレッシングを投入し、火をつける。

  4. 4

    全体に絡めながら火を通して出来上がり。
    サクサク感がお好きな方は早めに火を消してください。

  5. 5

    うちはマコーミックさんの中華ドレッシングを使っています。
    オイル入りなので、フライパンに油は不要。

    • ジャガイモの中華ドレッシング炒め作り方5写真
  6. 6

    ノンオイルの場合はレンチンなしで。
    油でじゃがいもを色が透き通るまで炒めてからドレッシングを絡めて完成。

コツ・ポイント

ドレッシング任せでツヤウマに出来ます。

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nakonana
nakonana @cook_40075696
2015/06/01 10:45に公開
近いうちに主婦、、、
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このレシピのキーワード

炒めもの じゃがいも

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