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ジャージャー麺
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ジャージャー麺

愛美の台所。
愛美の台所。 @cook_40147955

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材料

2人分
  • 中華そば 2袋
  • 合挽き肉 100g
  • きゅうり 1本
  • 調味料
  • 醤油 大4
  • 塩こしょう 少々
  • 砂糖 大4
  • 味噌 大1
  • ごま油 小2
  • 白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    麺を茹でる。

  2. 2

    フライパンで軽く肉を炒め、ごま油、白ごま以外の調味料を加える。

  3. 3

    よく炒めたら白ごまをふり、香りづけにごま油を回しかける。

  4. 4

    湯切りした麺をお皿に乗せ、きゅうり、肉、を盛り付けたら完成。

コツ・ポイント

お好みでラー油を垂らしても美味しいです。

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愛美の台所。
愛美の台所。 @cook_40147955
2016/11/04 05:52に公開

このレシピのキーワード

ジャージャー麺 キュウリ 中華麺 味噌 合い挽き

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