バジル香る❀魚カツ×蒸し玉葱の和トースト

バジル香る❀魚カツ×蒸し玉葱の和トースト-レシピのメイン写真

バジル香る❀魚カツ×蒸し玉葱の和トースト

ミッキーアン @mickey_anne

白身魚のフライリメイク☆
塩昆布・蒸し玉葱と合わせたバジル風味のトースト♡
このレシピの生い立ち
多めに調理した白身魚のフライを使って、一人ランチ用のトーストを作りました。

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塩昆布・蒸し玉葱と合わせたバジル風味のトースト♡
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多めに調理した白身魚のフライを使って、一人ランチ用のトーストを作りました。

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塩昆布・蒸し玉葱と合わせたバジル風味のトースト♡
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多めに調理した白身魚のフライを使って、一人ランチ用のトーストを作りました。

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材料

1食分

食パン 1枚
マスタード適量
玉葱 1/3個
　塩少々
ドライバジル適量
フィッシュカツ大1個
ピザ用チーズ適量
塩昆布適量
ﾏﾖﾈｰｽﾞ適量
ﾌﾚｯｼｭバジル適量
粗挽き胡椒少々
レモン汁お好み量

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作り方

1

玉葱は適当な大きさにｃｕｔして耐熱容器に入れ、蓋をして10分ほど蒸し、塩少々をからめておく
2

フィッシュカツは事前に温めておく。（揚げたてのものがあればなおよいｗ）
3
パンにマスタードを塗り、玉葱を広げてドライバジルをふる。
4
フィッシュカツを載せてピザ用チーズを載せる。
5
塩昆布を散らしてマヨネーズを絞り色よくトーストする。
6
手でちぎったバジルを散らし、粗挽き胡椒をふってレモンを絞って完成です。

コツ・ポイント

フィッシュカツは小さいものなら2個載せても◎

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ミッキーアン @mickey_anne

2018/05/17 17:51に公開

離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10

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このレシピのキーワード

カツトースト塩こんぶピザ用チーズマスタードフレッシュバジル玉ねぎ食パンフィッシュ

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