☆レンジで時短！包まない！とん平焼き☆
のきごはん @cook_40127624
節約レシピの味方！もやしのとん平焼きです(^^)
もやしはレンジでチン♡
たまごに片栗粉を入れて破れにくくしています！
このレシピの生い立ち
もやしの消費に(^ム^)
☆レンジで時短！包まない！とん平焼き☆
節約レシピの味方！もやしのとん平焼きです(^^)
もやしはレンジでチン♡
たまごに片栗粉を入れて破れにくくしています！
このレシピの生い立ち
もやしの消費に(^ム^)
アプリでひらく作り方
- 1
青ネギは刻んでおく。
- 2
もやし1袋を軽く洗い、平たい耐熱皿に広げて水で濡らしたキッチンペーパーをかけてラップをし600wで2分半加熱する。
- 3
もう1袋も同様に加熱する。
※2袋まとめて加熱するとムラ出やすいので1袋ずつがオススメです！ - 4
もやしの水気を切って、ガラスープの素を入れよく混ぜ盛り付け用のお皿に楕円形に盛っておく。
- 5
たまごは溶いて、片栗粉と塩を入れてよく混ぜる。
- 6
油（分量外）を敷いたフライパン（28cmの物を使用してます）を熱し、フライパン全体にたまごを流し入れる。
- 7
弱火でじっくり焼いて火が通ればフライ返しなどでフライパンからたまごをはずしもやしを盛ったお皿に移す。
- 8
たまごが温かいうちに包んでいる風に形成する。
- 9
ソース、マヨネーズ、刻みねぎをかければ完成！
コツ・ポイント
いかに包んでいる風に見せられるかどうかです(≧▽≦)笑
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18316882
