玉ねぎをみじんぎり、ウインナーを輪切りにそれぞれ切る。

鍋に水300cc、固形コンソメ、玉ねぎ、ウインナー、ミックスベジタブルを入れて火にかける。

沸騰したら弱火にしてケチャップを入れる。ケチャップの量はあくまで目安なので、味を見て調節する。

塩・こしょうで味を整える。

器（カレー皿など）にごはんを盛り、チーズをかける。その上からあつあつのスープをかけたらできあがり！

お好みでさらにチーズを加えてもいいし、バジルや黒コショウをかけてもさらにおいしいです。