☆５分以内！ピーマンとちりめんじゃこ炒め
Anne子 @cook_40153006
切って、さっと炒めるだけ（*^_^*）
簡単、シンプル、楽♪
すぐ作れる！スピードメニュー♪
お弁当にもOK！
このレシピの生い立ち
ピーマンをいただくことが多いので、
レパートリーを増やしたくて、
考えました（*^_^*）
☆５分以内！ピーマンとちりめんじゃこ炒め
切って、さっと炒めるだけ（*^_^*）
簡単、シンプル、楽♪
すぐ作れる！スピードメニュー♪
お弁当にもOK！
このレシピの生い立ち
ピーマンをいただくことが多いので、
レパートリーを増やしたくて、
考えました（*^_^*）
作り方
- 1
ピーマンはタネとヘタを取り除いて、縦に切る。（幅を広めに2、３センチほどにして切ると食べごたえがある）
- 2
フライパンに、オリーブオイルを入れて熱し、ピーマンを入れる。
-
- 3
ピーマンによく油がまわって、火が通ってきたところで、ちりめんじゃこを入れて炒める。
-
- 4
塩と黒コショウを少々入れる。（味を見ながら）
-
- 5
器に盛る。
-
コツ・ポイント
黒コショウはあらびきがお勧め。
ちょっとしっかりめにきかすのがよいです（*^_^*）
余った分は、お弁当のおかずに入れてもGOOD！
赤ピーマンや、黄色ピーマンも入れると、
より彩り鮮やかになって、きれいです♪
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