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☆5分以内!ピーマンとちりめんじゃこ炒め
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☆5分以内!ピーマンとちりめんじゃこ炒め-レシピのメイン写真

☆5分以内!ピーマンとちりめんじゃこ炒め

Anne子
Anne子 @cook_40153006

切って、さっと炒めるだけ(*^_^*)
簡単、シンプル、楽♪
すぐ作れる!スピードメニュー♪
お弁当にもOK!
このレシピの生い立ち
ピーマンをいただくことが多いので、
レパートリーを増やしたくて、
考えました(*^_^*)

切って、さっと炒めるだけ(*^_^*)
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ピーマンをいただくことが多いので、
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Anne子
Anne子 @cook_40153006

切って、さっと炒めるだけ(*^_^*)
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材料

  • ピーマン(赤ピーマンもあれば入れると彩りがキレイ) 緑3個、赤3個
  • ちりめんじゃこ 20g
  • 塩 少々
  • 黒コショウ 少々
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    ピーマンはタネとヘタを取り除いて、縦に切る。(幅を広めに2、3センチほどにして切ると食べごたえがある)

  2. 2

    フライパンに、オリーブオイルを入れて熱し、ピーマンを入れる。

    • ☆5分以内!ピーマンとちりめんじゃこ炒め作り方2写真
  3. 3

    ピーマンによく油がまわって、火が通ってきたところで、ちりめんじゃこを入れて炒める。

    • ☆5分以内!ピーマンとちりめんじゃこ炒め作り方3写真
  4. 4

    塩と黒コショウを少々入れる。(味を見ながら)

    • ☆5分以内!ピーマンとちりめんじゃこ炒め作り方4写真
  5. 5

    器に盛る。

    • ☆5分以内!ピーマンとちりめんじゃこ炒め作り方5写真

コツ・ポイント

黒コショウはあらびきがお勧め。
ちょっとしっかりめにきかすのがよいです(*^_^*)
余った分は、お弁当のおかずに入れてもGOOD!

赤ピーマンや、黄色ピーマンも入れると、
より彩り鮮やかになって、きれいです♪

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Anne子
Anne子 @cook_40153006
2016/11/05 00:33に公開
日々、体に優しいおうちごはんを発信中!ブログ↓一汁三菜でしあわせ♥糖質制限(http://11cookingoyome.seesaa.net/)お砂糖は使わない!野菜をたくさん!がモットーです♪ココロもカラダもHAPPY!になる、おうちごはんです(*^_^*)
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このレシピのキーワード

炒めもの じゃこ ピーマン

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