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ピーマン、エリンギィ、鳥挽き肉炒め
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ピーマン、エリンギィ、鳥挽き肉炒め-レシピのメイン写真

ピーマン、エリンギィ、鳥挽き肉炒め

peacifist
peacifist @cook_40152693

鶏挽き肉とピーマン、エリンギィ炒めです。
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冷蔵庫にあったピーマン、エリンギと冷凍庫にあった鳥挽き肉で簡単に。

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ピーマン、エリンギィ、鳥挽き肉炒め

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鶏挽き肉とピーマン、エリンギィ炒めです。
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材料

1人分
  • ピーマン 1個
  • エリンギィ 1本
  • 鶏挽き肉 120g
  • 塩胡椒 適量
  • ゴマ油 小さじ1
  • ドライガーリック 少々
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作り方

  1. 1

    弱火でドライガーリックと鶏挽き肉を炒めます。

  2. 2

    ピーマンとエリンギィを入れ、塩コショウして炒めて完成です。

    • ピーマン、エリンギィ、鳥挽き肉炒め作り方2写真
  3. 3

    • ピーマン、エリンギィ、鳥挽き肉炒め作り方3写真

コツ・ポイント

弱火で炒めましょう。

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peacifist
peacifist @cook_40152693
2018/05/12 23:47に公開
鳥取県の特産品を主な材料とした料理を紹介。また、鳥取県で昔から食べられている料理や、それらを元に新しく手を加えた料理を紹介します。その他思い付きや食べて美味しいと思った料理を想像しながらオリジナルで作ります。(w)
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このレシピのキーワード

炒めもの エリンギ ピーマン にんにく とりひき肉

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