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焼き餃子・揚げ餃子
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焼き餃子・揚げ餃子-レシピのメイン写真

焼き餃子・揚げ餃子

ぽんちゃんずキッチン
ぽんちゃんずキッチン @cook_40150226

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材料

  • 中華あじ 適量
  • 醤油 適量
  • ごま油 適量
  • 餃子の皮
  • 豚ひき肉
  • にら
  • 白菜
  • はるさめ
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作り方

  1. 1

    《材料》
    +中華あじ
    オイスターソースを入れても美味しい!

    はるさめを入れても美味しい!

    • 焼き餃子・揚げ餃子作り方1写真
  2. 2

    にら、白菜をみじん切りし、しっかりと水分を絞る!

    • 焼き餃子・揚げ餃子作り方2写真
  3. 3

    豚ひき肉を入れてこねる

    • 焼き餃子・揚げ餃子作り方3写真
  4. 4

    醤油、ごま油、中華あじを入れてまぜる

    • 焼き餃子・揚げ餃子作り方4写真
  5. 5

    できた餡を餃子の皮で包む

    • 焼き餃子・揚げ餃子作り方5写真
  6. 6

    ①油をひき、餃子をフライパンに乗せていく。

    ②フライパンがしっかりとあったまったら水をさっとかけ、フタをする。

    • 焼き餃子・揚げ餃子作り方6写真
  7. 7

    できあがり!

    • 焼き餃子・揚げ餃子作り方7写真
  8. 8

    揚げると揚げ餃子に!

    • 焼き餃子・揚げ餃子作り方8写真

コツ・ポイント

ごま油は入れすぎるとベチョベチョするので注意!

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ぽんちゃんずキッチン
ぽんちゃんずキッチン @cook_40150226
2018/05/14 10:49に公開
作るの食べるのだーいすき♡
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このレシピのキーワード

餃子 揚げ餃子 ニラ 春雨 白菜 豚ひき肉

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