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コロネの巻き方-レシピのメイン写真

コロネの巻き方

SK15
SK15 @cook_40068106

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材料

6~8個分
  • お好みの菓子パン生地
  • チョコクリーム
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作り方

  1. 1

    パン生地を1次発酵まで終わったら、30cmくらいの棒状に伸ばし、芯に巻きつける。

    • コロネの巻き方作り方1写真
  2. 2

    ラップをかけて、2次発酵して、溶き卵を刷毛で塗って焼き上げたもの。

    • コロネの巻き方作り方2写真
  3. 3

    チョコクリームを入れて出来上がり。

    • コロネの巻き方作り方3写真
  4. 4

    これは、初めて作ったもの、芯の最後の所まで巻きつけてしまったもので形はあまり気に入りませんでした。

    • コロネの巻き方作り方4写真
  5. 5

    次回はもうちょっと細い棒状にして巻きつけて作ってみます。

コツ・ポイント

パン生地を巻く時は、下から、はじめて、手前から巻く。

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SK15
SK15 @cook_40068106
2012/01/27 21:49に公開
クックパッドが大好き。趣味は、お菓子作り、バードウォッチング、観葉植物を育てること、野菜を庭で育てるのが楽しい!皆さんよろしく!
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このレシピのキーワード

クリーム パン生地 チョコレート

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