お弁当に！レンジを使って2分で鶏そぼろ
肉☆あつ子 @cook_40112394
混ぜてチンするだけ！ 時間のない朝、お弁当がちょっと寂しい時のお助けメニューです。
このレシピの生い立ち
平成風ふわとろオムライス（レシピID:18212215）を作った後、鶏挽肉が余ったので…
お弁当に！レンジを使って2分で鶏そぼろ
混ぜてチンするだけ！ 時間のない朝、お弁当がちょっと寂しい時のお助けメニューです。
このレシピの生い立ち
平成風ふわとろオムライス（レシピID:18212215）を作った後、鶏挽肉が余ったので…
作り方
- 1
材料を全て耐熱容器に入れ、挽肉を液体の中でほぐすように、菜箸でぐるぐる混ぜます。
- 2
レンジ（600W）で、40秒加熱します。
- 3
いったん取り出して、肉の固まった部分をほぐすように混ぜます。
- 4
さらに30秒加熱します。
- 5
最後にもう一度混ぜてほぐしたら出来上がり！ お肉に火が通っていない時は、様子を見ながらさらに加熱しましょう。
- 6
そのまま少し置いて、味を落ち着かせた方がおいしいです。お弁当に入れる時は汁気を切りましょう。
コツ・ポイント
コツ要らずです！ 容器が熱くなることがあるので、火傷に気をつけましょう。
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