トースターで揚げない♪残りカレーの春巻き

モモキト
モモキト @cook_40040302

残ったカレー&残った春巻きの皮をドッキング。トースターで簡単ヘルシー♪
このレシピの生い立ち
残りもの同士のコラボ。

2014/4/19 クックパッドニュース掲載
https://cookpad.wasmer.app/articles/1160

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材料

1本~お好きなだけ
  1. 残りカレー カレースプーン1杯~
  2. 春巻きの皮 1枚~
  3. レーズン粉チーズ溶けるチーズなど(お好みで) 各少々
  4. 小麦粉+水(のり用) 少々
  5. サラダ油(ハケで塗る用) 少々

作り方

  1. 1

    カレーにじゃがいも等入っていれば食べやすくつぶす。
    カレーは液体でなくドライかペースト状に煮詰めたものが包みやすいです。

  2. 2

    春巻きの皮にカレーをのせ、粉チーズ・レーズン等をお好みで散らし、巻いてのりで留める。
    *カレーは多すぎると巻きにくいです

  3. 3

    春巻きの両面に、ハケでサラダ油をぬり、クッキングシートをしいた天板に並べる。

  4. 4

    トースターで表裏を返しカリッとするまで焼いたら完成♪
    *1100w250℃で片面2~3分ずつ、焦げやすいので目を離さずに

コツ・ポイント

レーズン&チーズはカレーの具との相性でお好みで(なくてもOK)。
冷凍した春巻きの皮は自然解凍してご使用ください。
(追記:1枚ずつはがして間にラップを挟んで冷凍し、自然解凍するとやぶれません)
トースターにより焼き時間は調整してください。

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レシピ作者

モモキト
モモキト @cook_40040302
に公開
❤いつも心に「一日入魂」 毎日を丁寧に生きる☺「みんなで食べるとおいしいね」❤憧れ二地域居住、家庭菜園、自転車通勤'12年頃~徐々に添加物・GMO等フリー&体にやさしい食事を目指しています(過去レシピも記録として保存)ごはん日記・ブログ引っ越し先:https://momoquito.blog.jp/
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