豆腐・ツナ・わかめの和風パスタ
りっちゃんOvO @cook_40153191
あっさり和風味で、豆腐のふわふわ食感が美味しいパスタです！
買い置き食材がメインなので思いついた時にすぐ作れます(^^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余りがちな豆腐やわかめをパスタに使えないかなーと思って考えました。
豆腐・ツナ・わかめの和風パスタ
あっさり和風味で、豆腐のふわふわ食感が美味しいパスタです！
買い置き食材がメインなので思いついた時にすぐ作れます(^^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余りがちな豆腐やわかめをパスタに使えないかなーと思って考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
わかめの塩を洗い流し、水に浸して塩抜きしておく。
豆腐は水を切っておく。 - 2
パスタを塩を加えた熱湯で茹でる。
- 3
フライパンを熱し、ツナと豆腐を崩し入れて炒め水分を飛ばす。
- 4
私は3の時ツナ缶の油をそのまま炒め油として使ってます。
ノンオイルの場合はサラダ油を使ってみてください(^^) - 5
お好みの大きさに切ったわかめを3に加えて炒め合わせる。
- 6
5に★の調味料を加える。
茹でたパスタを水気を切って加え、和える。 - 7
お好みで豆苗を散らして完成！
私は胡椒好きなのでここで追加でかけちゃいます( ´ ▽ ` )
コツ・ポイント
具がたっぷりに仕上がるので、パスタを2束にしてもいいと思います(^^)その場合、調味料は様子を見て調節してみてください。
豆苗の代わりに刻み海苔やかつお節もおススメです！
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