アメリカ マックの朝食っぽいオートミール
Elly’s @cook_40042265
ドライフルーツやナッツのトッピングをたっぷり入れたフルーティーな甘さ控えめのオートミールです。食物繊維たっぷりの朝食に。
このレシピの生い立ち
ハワイで食べたマックの朝食メニューにあるオートミールがフルーツたっぷりでおいしかったので真似てみました。
アメリカ マックの朝食っぽいオートミール
ドライフルーツやナッツのトッピングをたっぷり入れたフルーティーな甘さ控えめのオートミールです。食物繊維たっぷりの朝食に。
このレシピの生い立ち
ハワイで食べたマックの朝食メニューにあるオートミールがフルーツたっぷりでおいしかったので真似てみました。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にトッピング以外の材料を入れる。
必ず水の状態からオートミールを煮ていきます。 - 2
初め沸騰するまで中火で２分、弱火で７-８分ほど煮る。
バナナの形がなくなるまでヘラでよくつぶしながらかき混ぜる。 - 3
クリーミーな状態になるまで空気を入れ込むようにして混ぜ好みの固さになったら出来上がり。
- 4
器に３を入れ、トッピングをのせて出来上がり。
- 5
オートミールにはバナナの甘味がつきますが、足りないようであれば、メープルシロップをかけてください。
- 6
こちらがアメリカ、マックのオートミール。
刻んだ生のリンゴも入っています。 -
コツ・ポイント
水からオートミールを煮ることです。沸騰した湯にオートミールをいれるとクリーミーになりません。
２，３の手順でよく空気を入れ込んで混ぜてクリーミーに仕上げるのがこつです。
３でもし固すぎるようであれば、水５０ｍｌぐらい足してください。
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