簡単☆豚巻き照り焼き
余り物巻いておいしく大変身♪
ネギは絶対おすすめです
このレシピの生い立ち
あと一品作りたいけど豚肉が少し、ネギが少し(；Α；)そんなとき余っていたネギやきのこを巻いて炒めてみたら美味しかったので
簡単☆豚巻き照り焼き
余り物巻いておいしく大変身♪
ネギは絶対おすすめです
このレシピの生い立ち
あと一品作りたいけど豚肉が少し、ネギが少し(；Α；)そんなとき余っていたネギやきのこを巻いて炒めてみたら美味しかったので
作り方
- 1
ネギはお好みの大きさに切る キノコ類は5、6等分に分ける 豚肉は広げて酒少々をふっておく
- 2
ネギはボウルにいれてふんわりラップして、電子レンジで約30秒チン（加熱時間も短くなり、ネギの甘みが引き立ちます）
- 3
キノコ類、ネギをお好みで豚肉をしっかり巻きつける（混ぜてもいいし、それぞれ別個でも）
- 4
熱したフライパンに、3の豚肉を巻き終わりを下にして入れる（豚バラから油がでるのでノンオイルで○）
- 5
焼き色がついたらキッチンペーパー等で余分な油をふき、裏返して蓋をして弱火でじっくり焼く
- 6
蓋をとり、余分な水分、油分をふきとったら○調味料を投入 全体に転がしながら最後は中～強火でからめ焼きにして完成♪
- 7
お肉の量に合わせてキノコ類、ネギは増やしてくださいね。粉山椒をふったり、生姜をおろして加えてもおいしく頂けます
- 8
美味しく長ネギを食べるレシピこちらもオススメです レシピID :19026976
- 9
そよ風さんが嬉しい②初レポ届けてくれました✩お弁当にまで入れて頂けたようで本当に嬉しい♥いつもありがとう～❤
- 10
ちゃびんきーさんが作ってくれました✩
葱入り美味しいだなんて共感嬉しい～♡見付けて頂きありがとう～❤ - 11
ぽんパンダさんが作ってくれました✩
そのまま炒めても美味しいですよね♬素敵なお届けありがとう～❤ - 12
ちべターリーさんが作ってくれました✩
もう素敵過ぎてこのお写真で呑めちゃいます♬私こそ素敵レシピありがとう～❤ - 13
bekky05さんが作ってくれました☆
簡単美味しいだなんてお誉めの言葉頂き嬉しいです★ありがとう〜❤ - 14
RKままさんが作ってくれました☆
ニラでアレンジしてくれました♫参考にさせて下さいね★
いつもありがとう〜❤ - 15
ぷらすないんさんが作ってくれました☆
可愛いお弁当にまで❤
間違って途中で掲載してしまい謝><ないんさんありがとう〜❤
コツ・ポイント
工程2の「ネギを切ったら軽くラップして電子レンジ30秒」これをするとネギの甘みが増して美味しくなります✿
どんなお料理にも使えるので試してみてくださいね^m^
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