♡オムライス【くるまないので簡単！】
【食堂nmc】マサヲ @cook_40141710
くるむの難しい〜、ごはんたくさん食べた〜い！！という要望に応えられる、♡オムライスです！！
このレシピの生い立ち
くるむのは難しいからやりたくないし、ごはんもたくさん食べたいし、と思って考えました！！笑 たまごは焼いて乗っけるだけなので、くるむのに比べて難易度低いですよ〜★
♡オムライス【くるまないので簡単！】
くるむの難しい〜、ごはんたくさん食べた〜い！！という要望に応えられる、♡オムライスです！！
このレシピの生い立ち
くるむのは難しいからやりたくないし、ごはんもたくさん食べたいし、と思って考えました！！笑 たまごは焼いて乗っけるだけなので、くるむのに比べて難易度低いですよ〜★
アプリでひらく作り方
- 1
野菜をみじん切りにして油をひいたフライパンで炒めてから、4mm厚程度に輪切りしたウインナーソーセージを入れて炒めます。
- 2
ごはん(できれば冷やご飯)を入れ、調味料を加えてよく炒めます。甘さはケチャップ、スパイシーさは胡椒で調整してくださいね。
- 3
たまごを割ってよくまぜまぜしておきます。ごはんができたらお皿にこんもりと盛り付けてしまいましょう。
- 4
たまごをフライパンで薄く丸く焼き、好みのキツネ色&半熟加減になったらお皿に近づけてフライ返しでえいやっとのせます。
- 5
ケチャップをかけたら完成です★
- 6
『食堂nmc』って書きました★先にボトル逆さまにして出やすい状態にすることとボトルにかける圧を一定にするとうまく行きます
-
コツ・ポイント
たまごを乗せるところが全てです！！笑 フライパンをお皿に近づけてひっくり返しながらフライ返しでスルスルと引っ張りだす感じです。ちょっとごはんが見える方がいいと思います★ ケチャップで♡とか描くと楽しいですよ！！(食べる人の反応が！笑)
つくれぽ
スパイス大好き、ガラム・マサヲです★できるだけシンプルな食材でワンアクションで簡単につくれるレシピを探したり作ったりアレンジしたりしてます。トツゼン虫垂炎と痛風に見舞われて以来、それまでの100%外食生活を改めるため、できるだけごはんを自炊に切り替えました。毎日のことなので、めんどくさくない、カラダにいい、砂糖とか添加物とかあんまり使わない、ということを大事にしてます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18308432
