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Veganヴィーガン♡冷やし中華
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Veganヴィーガン♡冷やし中華-レシピのメイン写真

Veganヴィーガン♡冷やし中華

BioSTORY♡
BioSTORY♡ @cook_40140905

卵やハムがなくても楽しめるVeganヴィーガンレシピ。
ミートイーターの方にもオススメ♡
1番シンプルな冷やし中華です。
このレシピの生い立ち
夏が近づくと食べたくなる冷やし中華！
中華麺はシンプルな素材の物がスーパーなどでも手に入りやすく夏場によく作ります！

卵やハムがなくても楽しめるVeganヴィーガンレシピ。
ミートイーターの方にもオススメ♡
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夏が近づくと食べたくなる冷やし中華！
中華麺はシンプルな素材の物がスーパーなどでも手に入りやすく夏場によく作ります！

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卵やハムがなくても楽しめるVeganヴィーガンレシピ。
ミートイーターの方にもオススメ♡
1番シンプルな冷やし中華です。
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夏が近づくと食べたくなる冷やし中華！
中華麺はシンプルな素材の物がスーパーなどでも手に入りやすく夏場によく作ります！

卵やハムがなくても楽しめるVeganヴィーガンレシピ。
ミートイーターの方にもオススメ♡
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材料

  1. 中華麺 ２袋
  2. 薄揚げ １枚
  3. トマト １個
  4. きゅうり 1/2本
  5. なめ茸 適量
  6. ラー油 お好み
  7. 【タレ】
  8. 醤油 大さじ４
  9. 酢 大さじ５
  10. 塩 小さじ1/2
  11. 砂糖 大さじ３
  12. ごま油 小さじ１
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作り方

  1. 1

    中華麺を表示通りに茹でます。
    中華麺はヴィーガン使用かパッケージを見て購入してください(^^)

  2. 2

    材料を切ります。
    薄揚げが卵やハムの代わりになります(^^)

  3. 3

    薄揚げには先にタレで軽くで下味を付けておくと美味しいです。

  4. 4

    好みで盛り付けていきます。
    私は他に生野菜も盛り付けました(^^)

  5. 5

    最後にお好みでなめ茸やラー油をトッピングして完成です

コツ・ポイント

トッピングを変えてアレンジ次第で色々楽しめます！

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BioSTORY♡
BioSTORY♡ @cook_40140905
2015/06/07 08:19に公開
１児の母です。ナチュラルフードコーディネーターです(^^)子どもと過ごす時間から食育問題の背景や食事の大切さを考え家族と過ごす大切な時間に本当に食べてもらいたい食事は何だろうと考えています。野菜料理が多いです。面倒なご飯は続かないので簡単にできる料理ばかりです♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18308549
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