パンはカラカラに干しておき、油で揚げる。

たまねぎはスライスし、バターできつね色になるまで炒める。

鶏スープに２を入れ、醤油とこしょうで味を付ける。

耐熱容器に３を流し、１を浮かべて粉チーズを振り、トースターで３～４分焼く。