ダシダでコクうま♫超簡単オニオンスープ

ダシダでコクうま♫超簡単オニオンスープ-レシピのメイン写真

ダシダでコクうま♫超簡単オニオンスープ

いぶなぎブラザーズ @cook_40120991

レンジを使って時短料理♫30分以内で作れる一品です☆ダシダを使うので牛肉を使わなくても牛肉の旨味で美味しさUP！
このレシピの生い立ち
玉ねぎを沢山頂いて、寒くなってきたので温かいスープをと思って作りました。

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玉ねぎを沢山頂いて、寒くなってきたので温かいスープをと思って作りました。

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いぶなぎブラザーズ @cook_40120991

レンジを使って時短料理♫30分以内で作れる一品です☆ダシダを使うので牛肉を使わなくても牛肉の旨味で美味しさUP！
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玉ねぎを沢山頂いて、寒くなってきたので温かいスープをと思って作りました。

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玉ねぎを沢山頂いて、寒くなってきたので温かいスープをと思って作りました。

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材料

4人分

玉ねぎ 2玉
ハム 4枚
バター 20g
水 1ℓ位
ダシダ小さじ4
塩少々
黒胡椒又はこしょう少々

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作り方

1
玉ねぎをスライスする。
2
耐熱皿に入れ、塩少々をふってラップをしてレンジ600Wで7分加熱。
3
ハムを適当な大きさに切る。
4
鍋にバターを入れ、中火で溶かす。
5
レンジで透明になった玉ねぎを入れ炒める。
時間があれば薄いきつね色になるまで炒める。
6

この時、絶えず炒めていなくても弱火にかけながら別の料理を作りながら時々混ぜてても大丈夫です！
7
水とハム、ダシダを入れ煮る。
8
5〜10分位煮たら完成☆
煮込み時間はお好きな玉ねぎのトロトロ具合を見て下さい。
仕上げに黒胡椒又は、普通の胡椒をふる

コツ・ポイント

ダシダで牛肉風味とニンニク風味がプラスされます！

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いぶなぎブラザーズ @cook_40120991

2016/10/30 00:11に公開

札幌出身。主人の仕事の都合で埼玉、東京、山形に住み、現在は福岡在住。小4、高3、大学1の男三兄弟の母です！育児に奮闘しながら時間をかけずに手軽に簡単にできるご飯作りを考えています☆宜しくお願いします☆

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このレシピのキーワード

スープハムバター玉ねぎ

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