具材をお好みの大きさに切る。

鍋にサラダ油を熱し、にんじん、玉ねぎ、ベーコン、ソーセージを炒める。

ピクルスの汁、トマト缶、黒オリーブを入れる。

水を鍋にひたひたに入れ、コンソメを入れる。

弱火で15分煮込む。