簡単15分◎本格うまうま韓国風スープ♡
ゆかちゃい♡ @cook_40108714
ダシダを使って簡単味付け♪ヘルシー栄養たっぷり野菜スープ！朝昼夜ごはんに♪子供も大好き◎簡単に本格的なお店の味に！
このレシピの生い立ち
パパっと出来る簡単スープを作ろうと思い、ダシダを使ってみました♪レストランで食べた本格的なお店の味を再現してみました♪
簡単15分◎本格うまうま韓国風スープ♡
ダシダを使って簡単味付け♪ヘルシー栄養たっぷり野菜スープ！朝昼夜ごはんに♪子供も大好き◎簡単に本格的なお店の味に！
このレシピの生い立ち
パパっと出来る簡単スープを作ろうと思い、ダシダを使ってみました♪レストランで食べた本格的なお店の味を再現してみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にたっぷりの水を入れて、強火で沸かします。
-
- 2
沸騰する間にエリンギとえのきを切ります。
-
- 3
ベーコンを切ります。
-
- 4
沸騰した鍋に、エリンギとえのきともやしとベーコンを入れます。
-
- 5
ダシダを入れます。
-
- 6
豆腐を入れます。
-
- 7
乾燥ワカメを入れます。
-
- 8
水溶き片栗粉を作ります。
-
- 9
水溶き片栗粉を沸騰したお鍋に入れて、よく混ぜます。
-
- 10
卵を溶きます。
-
- 11
溶き卵をさいばしでゆっくり入れて、火を止めます。
-
- 12
器に入れて、水菜の葉を色合いでのせて、できあがり♡
-
コツ・ポイント
水溶き片栗粉はめんどくさいけど、卵がキレイにバラバラになるので、やってみてください♪
キノコや野菜は、冷蔵庫にある残り物でなんでもok♪
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18309067
