せせりは漬け込み用の調味料に１５分ぐらい漬け込んでおきます。

玉ねぎはスライスでキャベツはザク切りでにんじんは短冊切りに切ります。

フライパンに油をひいて、せせりを炒めてから野菜を炒めます。

ポン酢としょうがと塩胡椒を入れて軽く炒めたら完成で～す。