焼肉のたれで豚肉と生姜炒め
生姜が効いて、珍味♡
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冷蔵庫の残り物で
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冷蔵庫の残り物で
水200mlを火にかけます
野菜を細かく切ります
豚肉に塩コショウをまぶしておきます
ほんだし、すりおろし生姜を入れます
沸騰しかかったら人参を投入します
だいたい人参がやらかくなったらほうれん草を入れます
水気がとんだところで豚肉を投入
お肉の色が変わったら火を止めて、タレを絡めて完成
水分飛ばし過ぎないように、野菜が柔らかくなったら中火でお願いします(^-^)
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