フレッシュミントのアイスキューブ
violets @cook_40060293
庭のフレッシュアップルミントを使って、ミント入りの氷を作りました。涼しげでさわやか、夏にぴったりのハーブの氷です。
このレシピの生い立ち
庭にたくさん自生しているミントをアレンジしました。
ハーブの本で読んだ内容をヒントにして、身近な存在であるミントで作りました。
ミントの香りがさわやかで、清々しいのみくちです。
水筒にミントをプラスするのも良いと思います。
フレッシュミントのアイスキューブ
庭のフレッシュアップルミントを使って、ミント入りの氷を作りました。涼しげでさわやか、夏にぴったりのハーブの氷です。
このレシピの生い立ち
庭にたくさん自生しているミントをアレンジしました。
ハーブの本で読んだ内容をヒントにして、身近な存在であるミントで作りました。
ミントの香りがさわやかで、清々しいのみくちです。
水筒にミントをプラスするのも良いと思います。
作り方
- 1
製氷機の枠に洗って拭いたフレッシュミントを一つずつ入れていきます。
画像は氷16個分を使用しています。 -
- 2
1に水を足します。
ペットボトルから注ぐと、こぼれにくいです。
冷凍庫で冷やします。 -
- 3
冷やした後の状態です。
氷をばらしていきます。 -
- 4
空のグラスに3の氷を2,3個入れます。
-
- 5
4にミネラルウォーターか水を注ぎます。
ミントの氷が浮かんできました。 -
- 6
以上で完成です。
夏のおもてなしにも涼やかです。 -
- 7
2015.7.17
「フレッシュミントのアイスキューブ」が「ミント」の人気検索で8位/6286品中になり、感謝です。
コツ・ポイント
フレッシュミントは大きさや形を揃えると、一定になります。
水の代わりにソーダなどで割ってもおいしく頂けるでしょう。
お好みで、ハチミツを足しても良いと思います。
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