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簡単なのに本格的 ニラとエノキの卵とじ
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簡単なのに本格的 ニラとエノキの卵とじ-レシピのメイン写真

簡単なのに本格的 ニラとエノキの卵とじ

おかなちゃん
おかなちゃん @cook_40129430

時短・簡単・美味しいの３拍子(^^♪あごだしの風味が良い～♡
このレシピの生い立ち
久原あごだしつゆを使ったレシピを考えました。

時短・簡単・美味しいの３拍子(^^♪あごだしの風味が良い～♡
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簡単なのに本格的 ニラとエノキの卵とじ

おかなちゃん
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材料

２人分
  • ニラ 1/2束
  • エノキ 1/2袋
  • 卵 1個
  • くばら　あごだしつゆ 30cc
  • 水 100cc
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作り方

  1. 1

    鍋に水とくばらあごだしつゆを入れて火にかけ、ざく切りにしたニラとエノキを入れる

    • 簡単なのに本格的 ニラとエノキの卵とじ作り方1写真
  2. 2

    ①に火が通ったら、溶き卵を入れて一煮立ちしたら完成

    • 簡単なのに本格的 ニラとエノキの卵とじ作り方2写真
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おかなちゃん
おかなちゃん @cook_40129430
2016/11/03 23:36に公開
小さい頃から料理好き。昔から食べている家庭料理や郷土料理を大事にしながら、新しいものも取り入れて行きたいな♪食材を食財と考え、「暮らしを楽しむ」「ココロとカラダの声を聞く」をモットーにしています(^^) ☆インスタスタ毎日更新中　kanami.aoki で検索してね♡
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卵とじ ニラ えのき 卵

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