.・.◦*抹茶パンプディング*◦.・.

もへほっぺ
もへほっぺ @cook_40061779

トースターで簡単!ほっこり抹茶のパンプディングで癒やしのひと時をヽ(´▽`*)♪
このレシピの生い立ち
抹茶粉があったので、いつものパンプディングに加えてみました。

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トースターで簡単!ほっこり抹茶のパンプディングで癒やしのひと時をヽ(´▽`*)♪
このレシピの生い立ち
抹茶粉があったので、いつものパンプディングに加えてみました。

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材料

1人分
  1. 食パンフランスパンなどお好きなパン 食パンなら1枚(他ならそれに相当する量)
  2. 抹茶 小さじ1/2杯
  3. 1個
  4. 砂糖 大さじ1~お好みで
  5. 牛乳 50㏄
  6. 生クリームまたは牛乳追加 50㏄
  7. バター(マーガリン) 5g+少量

作り方

  1. 1

    パンを適当な大きさにきります。

  2. 2

    抹茶を少量の熱湯(分量外)で溶かしておきます。
    ※なるべく少ない量で練る位でもOKです。

  3. 3

    卵、砂糖、牛乳、生クリームを良く混ぜ合わせてから溶いた抹茶も加えて良く混ぜたらパンを浸します。

  4. 4

    少量のバターを耐熱皿に薄く塗り、浸したパンを並べてバターをちぎって散らばせたら残った卵液をかけます。

  5. 5

    オーブンで15分程焼いたら出来上がりです。
    ※この位膨らみます。
    ※途中こげそうな時にはアルミホイルを被せて下さい。

  6. 6

    今回は無塩ローストくるみをトッピングして、なかない(溶けない)粉砂糖をかけました。仕上げにも抹茶をふるとよりほっこりです

  7. 7

    砂糖なしで作って仕上げに黒蜜をかけるのもおすすめです♪

コツ・ポイント

砂糖の量はお好みで加減して下さい。私は大さじ1杯で作ります。粉砂糖をかけて普通の甘さになると思います。

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作ることも食べることも食べてもらうことも大好き!皆さんの素敵なレシピや温かいつくれぽに日々感謝です♪毎日の食事と時々お菓子を作ります。分量は計量カップと計量スプーンでの計測が多いです。拙いレシピですがお役に立てれば嬉しいです。カテゴリは季節によって変更します。誤字、脱字、時々見直し、訂正、修正しますがご容赦ください…どうぞ宜しくお願いします。只今 諸事情により やや スローペースです。
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