切干大根と白菜の酢の物 黒猫ポヨン @cook_40152092 切干大根は、むくみ改善に良いらしい。このレシピの生い立ち大量にいただいた白菜の消費＆切干大根の調理法を模索中。 もっと読む 切干大根は、むくみ改善に良いらしい。このレシピの生い立ち大量にいただいた白菜の消費＆切干大根の調理法を模索中。 もっと読む 切干大根と白菜の酢の物 黒猫ポヨン @cook_40152092 切干大根は、むくみ改善に良いらしい。このレシピの生い立ち大量にいただいた白菜の消費＆切干大根の調理法を模索中。 もっと読む 切干大根は、むくみ改善に良いらしい。このレシピの生い立ち大量にいただいた白菜の消費＆切干大根の調理法を模索中。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2～3人分 白菜 250ｇ 切干大根 10ｇ ●酢 大さじ3 ●砂糖 大さじ2 ●白ゴマ 小さじ1/2 ごま油 少々 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 白菜は5ミリ幅にきざんで、塩小さじ1を振り、軽くまぜておく。 2 切干大根をぬるま湯に15～20分つけて、もどす。 3 ボウルに●の調味料を入れて混ぜる。 4 戻した切干大根を硬くしぼり、適当な大きさ(1.5～2センチ位）に刻む。 5 ③のボウルに④を入れ、軽く混ぜて5分程置く。 6 白菜の水気を絞り、⑤へ加えて、よく混ぜて5～10分程置いて、味をなじませる。 7 器へ盛り付け、ごま油をかける。 コツ・ポイント 切干は、細かく刻んだほうが白菜と混ざりやすい。好みで一味や七味を振っても。写真は「生七味」といって、七味唐辛子をペースト状にした物。近所のスーパーで購入。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18309734 コピーしました！ 黒猫ポヨン @cook_40152092 2012/01/20 04:36に公開 フォロー中 フォローバック フォロー のら猫ポヨン、9/7に左足の小指を骨折。全治1ヶ月と診断される。地味な怪我だが、痛みは相当なものである。 もっと読む このレシピのキーワード 酢のもの 切り干し大根 白菜 似たレシピ その他のレシピ 皮付き小さめ新じゃがいもオーブン焼き🥔 雲南百薬オカワカメとニラの卵焼き コチュバター豚ロース レンコンとさつまいもの甘酢炒め レンジで簡単キャベツ・ピーマンの胡麻和え ジャガイモとベーコンのもっちりガレット ■キャベツが決めて！チキンのトマト煮込み ⁂バレンタインに♥ふんわりチョコムース⁂ さつまいもと舞茸の豚肉中華炒め じゃがいもとツナの味噌汁 ボンゴレ 市販のキャラメルでミルクキャラメル♡ にんじんの黒胡椒チーズソースあえ １：１：１０ｄｅおいしいつゆの年越し蕎麦 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18309734
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