餃子の皮でアップルパイ
123よっち @cook_40153476
アップルパイはパイ生地云々が面倒…。そこで、残ってしまった餃子の皮で、簡単美味しくアップルパイ☆
このレシピの生い立ち
余った餃子の皮とたくさんあるりんごを消費したくて、色んなレシピを見て、自分が作りやすいようにアレンジしました。
餃子の皮でアップルパイ
アップルパイはパイ生地云々が面倒…。そこで、残ってしまった餃子の皮で、簡単美味しくアップルパイ☆
このレシピの生い立ち
余った餃子の皮とたくさんあるりんごを消費したくて、色んなレシピを見て、自分が作りやすいようにアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
りんごは皮を剥き、芯の部分を取り除いて、薄めの乱切りにし、ボウルに入れる。
-
- 2
１のりんごにグラニュー糖、バター、シナモン、レモン汁を入れ、ラップをして、レンジ(600W)で約20分温める。
-
- 3
2で温めたりんごを軽く混ぜ、ザルにあけて、余分な水分を落とす。
- 4
3で水分を除いたりんごを餃子の皮の中央にスプーン１〜2杯分置き、皮の端に水を塗ってから合わせて包む。
- 5
皮の端を合わせた後、フォークを水に濡らし、押し付けていく。
- 6
5で包んだものを180℃の油で2〜5分(両面が狐色になる程度)揚げて出来上がり。
コツ・ポイント
大きめの餃子の皮と大きめのりんごで作ったレシピです。
手順の写真はりんご１個で作ったとき（全て半量）のものです。
レンジで温める際は、レシピの時間を目安に様子を見てください。ボケたリンゴなら時間は短くなります。
大雑把でも、美味しく出来ます
つくれぽ
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