簡単アップルパイ✿実は餃子の皮

【100人れぽ♥感謝】ヘルシーで簡単❀見た目以上に美味しくて熱々は皮パリッとして餃子の皮とは思えません是非作ってみてね
このレシピの生い立ち
午前中に、チビいちごさんのレシピで餃子の皮でアップルパイを作ったら大好評でした。
おかわり~の催促で レンジだけで簡単に作ってちょっとアレンジしてみました。チビいちごさんありがとございました。
簡単アップルパイ✿実は餃子の皮
【100人れぽ♥感謝】ヘルシーで簡単❀見た目以上に美味しくて熱々は皮パリッとして餃子の皮とは思えません是非作ってみてね
このレシピの生い立ち
午前中に、チビいちごさんのレシピで餃子の皮でアップルパイを作ったら大好評でした。
おかわり~の催促で レンジだけで簡単に作ってちょっとアレンジしてみました。チビいちごさんありがとございました。
作り方
- 1
リンゴの皮を剥き8等分を薄めのスライスにして、耐熱皿に入れます
- 2
レモン汁と砂糖を上から掛けてラップをします。レンジで4分加熱 ラップを外して1分過熱します
- 3
リンゴの水分をカップに移します。
リンゴは広げて冷ましながら残りの水分を飛ばします - 4
餃子の皮に包丁で切りこみを入れます。上にのせる5~6枚分
- 5
切り込みのない餃子の皮の上に③のリンゴをのせグラニュー糖を手で2つまみパラパラとかけシナモンを振ります
- 6
④の切込みを入れた皮をのせ淵に水をつけてくっつけます。
- 7
表面に溶かしバターを塗ります。レンジの中段に入れオーブン200℃で7分上段に移して3~4分、こんがりキツネ色にします。
- 8
焼きあがったら熱いうちに残ったバターをハケで塗って完成です。リンゴの水分は3倍のお湯を足してホットアップルティーでどうぞ
- 9
「cookpadニュース」に掲載されました^^ありがとうございます
コツ・ポイント
林檎1個でたっぷり包むと5個分でした。
包むときリンゴの水分が多いと扱いにくいので水分を切ってください!
シナモン好きな方はたっぷり掛けてくださいね✿
焼き加減は淵がキツネ色になるよう温度や時間を調節してみてください。
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