餃子の皮でアップルパイ

コープいしかわコポ丸 @copomaru
餃子の皮で簡単アップルパイ。ぎょうざの皮に包むだけでもOK!
このレシピの生い立ち
コープいしかわ「とらいあんぐる」掲載
組合員さんから寄せられたレシピです。
とらいあんぐる 2022年2月号
餃子の皮でアップルパイ
餃子の皮で簡単アップルパイ。ぎょうざの皮に包むだけでもOK!
このレシピの生い立ち
コープいしかわ「とらいあんぐる」掲載
組合員さんから寄せられたレシピです。
とらいあんぐる 2022年2月号
作り方
- 1
りんごは皮付きのまま4等分に切り芯を取り除き薄くスライスする。
- 2
1のりんごを耐熱皿に並べ、混ぜ合わせたAを加えて600Wの電子レンジで5分加熱する。
- 3
餃子の皮に溶かしバターを塗り、その上にもう1枚皮を重ね合わせる。
- 4
粗熱が取れた2の水気を拭き取り、花芯となる様に1枚小さく巻き、その上に2枚3枚と薔薇の様に重ねて巻いていく。
- 5
3をプリン型などの小ぶりの耐熱型に入れ、花の形になるように整え、4を詰める。 (型がなければアルミホイルで型を作っても)
- 6
1000Wのオーブントースターで5分程焼いた後、型を取り外す。上にアルミホイルを被せて再度1000Wで3分程焼く
コツ・ポイント
<所要時間>35 分
<エネルギー1個分> 130 kcal
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