アボカドキムチ

ひろゆか0531 @cook_40085827
アボカドとキムチ、美味しくないわけがありません!!
おつまみ、おかず、ランチに是非☆
アレンジもできるのでお試しあれ
このレシピの生い立ち
お友達が作ってたおつまみが簡単でおいしかったので、アレンジさせてもらいました。
おつまみにも、ごはんのおかずにも、ランチにもなります☆
アボカドキムチ
アボカドとキムチ、美味しくないわけがありません!!
おつまみ、おかず、ランチに是非☆
アレンジもできるのでお試しあれ
このレシピの生い立ち
お友達が作ってたおつまみが簡単でおいしかったので、アレンジさせてもらいました。
おつまみにも、ごはんのおかずにも、ランチにもなります☆
作り方
- 1
アボカドを好きな大きさに切る。ちょっと大きめに切ったほうがおいしいです。
- 2
ボウルにキムチ、アボカド、マグロを入れる。
そこにみりんと醤油を投入してスプーンで混ぜ混ぜ。 - 3
最後にごま油を垂らしてさっくり混ぜてお皿に盛る!
コツ・ポイント
アボカドは多少崩れた方がおいしくなります。
マグロは漬けにしてもおいしいと思います。
温玉乗せて、丼にしてランチにするのも美味!!
アレンジ例)マグロの代わりに、サーモン、クリームチーズなど。その時は、お醤油の量は調整してください。
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