ピロシキ

クックM5RBQV☆
クックM5RBQV☆ @cook_40143379

ぴっぴきぴー(^^♪ピロシキ!できあがりだよー(^_-)-☆おいしくってがつがついけるよ。もう待てないね。食べよう♪
このレシピの生い立ち
とにかくがんばれるよ。

ピロシキ

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材料

4人分
  1. 185ml
  2. 強力粉 240g
  3. 薄力粉 40g
  4. 砂糖 大さじ1
  5. 小さじ1
  6. ショートニング 12g
  7. ドライイースト 小さじ一杯
  8. ひき肉 100ℊ
  9. 玉ねぎ 中2分の1
  10. 人参 1本
  11. ピーマン 1個
  12. ゆで卵 中1個
  13. ケチャップ 30g
  14. 少々
  15. こしょう 少々
  16. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    生地はホームベーカリーで。

  2. 2

    4等分していためた具をいれつつみこむ
    15分発酵させて8分ほど160度の油で揚げる。

  3. 3

    具は全部みじん切りにしていためる。
    ゆで卵は最後に入れて混ぜる。
    塩コショウをしてケチャップをかけて混ぜておく。

コツ・ポイント

とくになし。

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