手羽先風の手羽中
しょっぱめなのでご飯が進みます!おつまみにも!
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手羽先より手羽中が好きで、手羽先の味が食べたくなり作りました
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手羽先より手羽中が好きで、手羽先の味が食べたくなり作りました
手羽中にフォークで刺す
ポリ袋に酒を入れてもみもみ
その袋に砂糖小さじ2を入れてもみもみ
手羽中がつやつやしたら塩コショウをする
手羽中に片栗粉をまぶして揚げる。
フライパンに☆の調味料を入れて弱火にかける
手羽中が揚がったら⑥に入れて弱火~中火で絡める
タレにとろみがついたら完成!
タレに絡める時に火が強いと焦げます!写真も焦げました笑
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