生ハムと大葉のハッセルバックサンド

chiecogawa
chiecogawa @cook_40152728

ワインのおつまみになるハッセルバックサンドです。
女子カレ掲載のレシピです。
このレシピの生い立ち
http://joshicale.info/entertainment/column/79106?c=cate_entertainment_list_4

生ハムと大葉のハッセルバックサンド

ワインのおつまみになるハッセルバックサンドです。
女子カレ掲載のレシピです。
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材料

2人分
  1. テーブルロール 2個
  2. 生ハム 6枚
  3. 大葉 6枚
  4. クリームチーズ 大さじ3
  5. オリーブオイル 適量
  6. ればワックスペーパー 適宜

作り方

  1. 1

    プチパンを下まで切り落とさないように5本切り込みを入れる。

  2. 2

    大葉の上に生ハムを乗せ、中心にクリームチーズを置き、半分に折る。これを6個分作る。

  3. 3

    あればワックスペーパーをパンの幅くらいに切っておく。

  4. 4

    パンの右端の最初の切り込みに、②を1つ差し込み、その次の切り込みに③のワックスペーパーを差し込む。これを繰り返す。

  5. 5

    最後に上からオリーブオイルをかける。ワックスペーパーの部分でパンをちぎり、小さなサンドイッチ感覚で、つまみながら食べる。

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