大根おろしラーメン

白くま夫人 @cook_40079048
大根おろしたっぷりのみぞれラーメン!一人ランチにあっさりでおいしいらーめん。
このレシピの生い立ち
カロリーは気になるけど、時々食べたくなるインスタントラーメンを薬味パワーであっさり美味しく食べたくてつくってみました。
大根おろしラーメン
大根おろしたっぷりのみぞれラーメン!一人ランチにあっさりでおいしいらーめん。
このレシピの生い立ち
カロリーは気になるけど、時々食べたくなるインスタントラーメンを薬味パワーであっさり美味しく食べたくてつくってみました。
作り方
- 1
通常より少し少なめにお湯を沸かしてラーメンを作ります。
- 2
ラーメンを作っている間にわけぎをきって、大根を摩り下ろします。
- 3
出来上がり写真のようにスープ少なめのラーメンに大根おろしとわけぎをのせて出来上がり!
コツ・ポイント
スープの量が少ない方が大根おろしと麺がうまく絡んで美味しく食べられます!野菜入りにしても美味しいです。
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