大根おろしラーメン

白くま夫人
白くま夫人 @cook_40079048

大根おろしたっぷりのみぞれラーメン!一人ランチにあっさりでおいしいらーめん。
このレシピの生い立ち
カロリーは気になるけど、時々食べたくなるインスタントラーメンを薬味パワーであっさり美味しく食べたくてつくってみました。

大根おろしラーメン

大根おろしたっぷりのみぞれラーメン!一人ランチにあっさりでおいしいらーめん。
このレシピの生い立ち
カロリーは気になるけど、時々食べたくなるインスタントラーメンを薬味パワーであっさり美味しく食べたくてつくってみました。

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材料

  1. 市販のインスタントラーメン(今回は中華三昧使用) 1人前
  2. わけぎ 適量
  3. 大根おろし 好きなだけ!

作り方

  1. 1

    通常より少し少なめにお湯を沸かしてラーメンを作ります。

  2. 2

    ラーメンを作っている間にわけぎをきって、大根を摩り下ろします。

  3. 3

    出来上がり写真のようにスープ少なめのラーメンに大根おろしとわけぎをのせて出来上がり!

コツ・ポイント

スープの量が少ない方が大根おろしと麺がうまく絡んで美味しく食べられます!野菜入りにしても美味しいです。

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白くま夫人
白くま夫人 @cook_40079048
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アメリカのオレゴンで結婚して4年目。ご飯の時が至福の時と言うアメリカ人の主人のために毎日ご飯を作っています(^0^) mottoは簡単に美味しく!! もっといろんな料理を作れるようになりたいなあ~!
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