生牡蠣をケチャップで

Name: 生牡蠣をケチャップで
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 生牡蠣 １パック; 生レモン（果汁 OK） １個; ケチャップ 大さじ2

デニス♡ @cook_40153579

ワインにも合うし、子供達も食べてくれます
このレシピの生い立ち
和風の酢牡蠣も美味しいのですが、TVでケチャップとレモンで食べるのを見て試したところ病み付きになりました。ケチャップが甘いので子供達も喜んで食べます。

生牡蠣をケチャップで

デニス♡ @cook_40153579

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材料

2人分

生牡蠣１パック
生レモン（果汁 OK）１個
ケチャップ大さじ2

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作り方

1

生牡蠣は、大根おろしで洗うか、塩で洗いすすぎます。
2

水気を切り、キッチンペーパーで軽く押さえ
フラットなお皿に乗せます
3

レモンをたっぷり絞り
ケチャップをのせれば出来上がりです。

コツ・ポイント

ケチャップを濃い目のリコピンリッチにすると、さらにおいしいです。

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つくれぽ

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デニス♡ @cook_40153579

2016/11/06 09:34に公開

『生たこのカルパッチョ風』『牡蠣のオイル漬け』２品がトップ10入り嬉しいです。つくれぽを下さった方もありがとうございます。お料理は好きなのですが、ちょっと面倒くさがりで、手抜きで美味しい物をと考えてしまいます(^◇^;)材料もあるもので作ったり、いろいろアレンジしてしまうので、料理名が不明で『ママの〇〇』などと勝手に命名しちゃいます（＾ν＾）

このレシピのキーワード

牡蠣レモンケチャップ

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