生牡蠣をケチャップで

デニス♡ @cook_40153579
ワインにも合うし、子供達も食べてくれます
このレシピの生い立ち
和風の酢牡蠣も美味しいのですが、TVでケチャップとレモンで食べるのを見て試したところ病み付きになりました。ケチャップが甘いので子供達も喜んで食べます。
生牡蠣をケチャップで
ワインにも合うし、子供達も食べてくれます
このレシピの生い立ち
和風の酢牡蠣も美味しいのですが、TVでケチャップとレモンで食べるのを見て試したところ病み付きになりました。ケチャップが甘いので子供達も喜んで食べます。
作り方
- 1
生牡蠣は、大根おろしで洗うか、塩で洗いすすぎます。
- 2
水気を切り、キッチンペーパーで軽く押さえ
フラットなお皿に乗せます - 3
レモンをたっぷり絞り
ケチャップをのせれば出来上がりです。
コツ・ポイント
ケチャップを濃い目のリコピンリッチにすると、さらにおいしいです。
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