サバの唐揚げ カレー味
クレイジーソルトで下味楽チン
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カレー味が食べたくて
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クレイジーソルトで下味楽チン
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カレー味が食べたくて
サバは骨を取って、揚げやすい大きさに切る
キッチンペーパーでサバの水気を取る
塩とクレイジーソルトをふる
※塩は多いとしょっぱくなるので注意
小麦粉とカレー粉をビニール袋に入れて振り、均一に混ざったらサバも入れて振る
フライパンに揚げ油をいれて熱し、サバについた余分な粉を落として揚げる
私はグレープシードオイルと
オリーブオイルを混ぜて揚げました
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