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人参の葉と胡桃のふりかけ
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人参の葉と胡桃のふりかけ-レシピのメイン写真

人参の葉と胡桃のふりかけ

直ちゃん先生
直ちゃん先生 @cook_40062765

ちょっと甘めでピリ辛で美味しいのでお気に入りです(*´・ω・`)b
このレシピの生い立ち
新鮮な人参が手に入ったので作りました。

ちょっと甘めでピリ辛で美味しいのでお気に入りです(*´・ω・`)b
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人参の葉と胡桃のふりかけ

直ちゃん先生
直ちゃん先生 @cook_40062765

ちょっと甘めでピリ辛で美味しいのでお気に入りです(*´・ω・`)b
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新鮮な人参が手に入ったので作りました。

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材料

  • 人参の葉 250g
  • 胡桃 150g
  • 【調味料】
  • ☆三温糖 大さじ3
  • ☆醤油 大さじ6
  • ☆お酒 大さじ2
  • ★七味唐辛子 お好み
  • 胡麻油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    人参の葉は細かくカットします

  2. 2

    胡桃も細かくカットします

  3. 3

    フライパンに胡麻油をひいて人参の葉を炒めます

    • 人参の葉と胡桃のふりかけ作り方3写真
  4. 4

    人参の葉がしんなりしてきたら胡桃をいれて炒めます

    • 人参の葉と胡桃のふりかけ作り方4写真
  5. 5

    ☆調味料を加えて汁気がなくなるまで炒めます

  6. 6

    お好みで七味唐辛子を入れて混ぜて出来上がり✨

    • 人参の葉と胡桃のふりかけ作り方6写真

コツ・ポイント

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直ちゃん先生
直ちゃん先生 @cook_40062765
2016/11/03 09:55に公開
普段は仕事をしていて夜にお弁当と翌日の夕飯のおかずを大まか作っています(*^^*)「健康的な食事を意識しながら、簡単にバパッとできる美味しいおかず作り」を追及しています。調味料を組み合わせて美味しい味が出せると達成感でいっぱいですwクックパッドは私の料理手帳で必ず写真を撮りながら作ってます😁皆さんのレポはとても嬉しく次の活力源となっています❤いつもありがとうございます😄
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このレシピのキーワード

ふりかけ 人参葉 くるみ 酒

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