シンプルなピーマンの肉詰め
杏ころちゃん @cook_40107388
子どもが食べやすいように！
お弁当にも！
輪切りにした、小ぶりの肉詰め。
甘辛いタレで進む進む！
このレシピの生い立ち
大好きなピーマン肉詰め♪
シンプルないつもの味をメモしておきました。
シンプルなピーマンの肉詰め
子どもが食べやすいように！
お弁当にも！
輪切りにした、小ぶりの肉詰め。
甘辛いタレで進む進む！
このレシピの生い立ち
大好きなピーマン肉詰め♪
シンプルないつもの味をメモしておきました。
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは、ヘタを切り1㎝幅の輪切りにする。
ピーマンが破れないにように、種を取り除く。 - 2
ボールにミンチと玉ねぎ、◎を入れてよく捏ねる。
[玉ねぎは、みじん切りにして600w1分30秒温める。] - 3
ピーマンに肉だねをギューっと詰めていく。
薄力粉をまんべんなく付けておく。 - 4
フライパンに油[大さじ1]を熱して、肉詰めを焼いていく。
焼き色がつくまで、むやみに触れないこと！
両面焼いていく。 - 5
肉に火が通り焼けたら●を入れて肉詰めに絡めていく。
グツグツしたらOK！
加熱し過ぎに注意！ - 6
お皿に盛って、タレをかけて、ゴマを振ったら完成！
コツ・ポイント
肉だねはよく捏ねて、ギューっとスプーンで押し込んでくださいね！
つくれぽ
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