★絶対失敗しない！ジャガタマ味噌汁の極意
☆休日は主夫！ @cook_40093368
◆『ジャガタマ味噌汁作り失敗したんですよ〜〜！』→『なぁ〜〜にぃ〜〜！？やっちまったなぁ！！男は黙って、このレシピ！！』
このレシピの生い立ち
■料理があまり得意でない方にもシンプルに！調理出来るように考えました！
休日は主夫として頑張る私のように、同じ境遇の方を応援したい！と思い、投稿しました。
★絶対失敗しない！ジャガタマ味噌汁の極意
◆『ジャガタマ味噌汁作り失敗したんですよ〜〜！』→『なぁ〜〜にぃ〜〜！？やっちまったなぁ！！男は黙って、このレシピ！！』
このレシピの生い立ち
■料理があまり得意でない方にもシンプルに！調理出来るように考えました！
休日は主夫として頑張る私のように、同じ境遇の方を応援したい！と思い、投稿しました。
作り方
- 1
◆極意0
小一時間、深い瞑想を行い、終えたらゆっくり全身ストレッチをした後に材料の準備よ！ -
- 2
◆極意1
玉ねぎを食べやすい形に、カット！カット、カット！ -
- 3
◆極意2
ジャガイモの皮をズルムケにし、４等分にカット！カット、カット！ -
- 4
◆極意3
鍋に浄水器一体型水栓から美味しい水を注ぎ込み、その後、ガスレンジで沸騰させましょう！沸騰したら、本出汁を投入！ -
- 5
◆極意4
その後、ジャガイモをまずは投入！ -
- 6
◆極意4続き
ジャガイモに、爪楊枝がすぅーーーーと通ったら、なんとなくオッケー -
- 7
◆極意5
玉ねぎを投入して！玉ねぎがしんなりするまで丸椅子に座りながら待つ！ちょいちょい、アク取りはしてね！ -
- 8
◆極意6
玉ねぎがいい感じ！になってきたら、お味噌を溶きながら投入！
一煮立ちさせたら、完成だよ！ -
- 9
〜mission complete〜
完成！
お疲れ様でした！ -
コツ・ポイント
いろどりに、刻んだ小ねぎを最後にパラっとかけてもいいかもね！
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