ササミとカニカマの焼きシュウマイ

ササミとカニカマの焼きシュウマイ-レシピのメイン写真

ササミとカニカマの焼きシュウマイ

ニュー餅 @cook_40095903

ササミと白はんぺんとカニカマで、高コスパで美味しいシュウマイを作っちゃおー(*´◒`*)
餃子の皮はご愛嬌(*´◒`*)
このレシピの生い立ち
ササミをパサパサさせず、メインで食べれるおかずをと思って(^-^)

ササミと白はんぺんとカニカマで、高コスパで美味しいシュウマイを作っちゃおー(*´◒`*)
餃子の皮はご愛嬌(*´◒`*)
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ササミをパサパサさせず、メインで食べれるおかずをと思って(^-^)

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ニュー餅 @cook_40095903

ササミと白はんぺんとカニカマで、高コスパで美味しいシュウマイを作っちゃおー(*´◒`*)
餃子の皮はご愛嬌(*´◒`*)
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ササミをパサパサさせず、メインで食べれるおかずをと思って(^-^)

ササミと白はんぺんとカニカマで、高コスパで美味しいシュウマイを作っちゃおー(*´◒`*)
餃子の皮はご愛嬌(*´◒`*)
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ササミをパサパサさせず、メインで食べれるおかずをと思って(^-^)

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材料

25〜30個

ササミ 2本
カニカマ 5本
白はんぺん 1枚
玉ねぎ 1個
片栗粉大さじ2〜3
ごま油小さじ1
塩小さじ1
酒大さじ1
生姜 3cm程度
餃子の皮 30枚

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作り方

1

玉ねぎをみじん切りに、
ササミは筋をとってペースト状に、
白はんぺんとカニカマもペースト状にする
2

1と調味料全てをよく混ぜる
3
皮に2を乗せて包む
ヒダをつけながら回して、最後に人差し指と親指で輪を作ってギュっと！
適当にクシュっとしてもOK
4

フライパンに分量外の油を塗り、シュウマイを並べて火をつける
火は中火にしておく
5

軽く焼き目がついたらシュウマイの1/3〜1/2の高さに浸かる水を入れ、蓋をして弱火〜中火にする
6

水気がなくなる頃に蓋を取って完成〜(^O^)
うちはカボスと醤油を1:1で割ったのに付けて食べましたー(^-^)

コツ・ポイント

とくにねーです

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ニュー餅 @cook_40095903

2016/11/07 12:21に公開

日々のご飯を記録中〜( ^ω^ )改めて見ると鯖率高いな…

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このレシピのキーワード

片栗粉ささみ酒玉ねぎしょうがカニカマ

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