ササミとカニカマの焼きシュウマイ
ニュー餅 @cook_40095903
ササミと白はんぺんとカニカマで、高コスパで美味しいシュウマイを作っちゃおー(*´◒`*)
餃子の皮はご愛嬌(*´◒`*)
このレシピの生い立ち
ササミをパサパサさせず、メインで食べれるおかずをと思って(^-^)
ササミとカニカマの焼きシュウマイ
ササミと白はんぺんとカニカマで、高コスパで美味しいシュウマイを作っちゃおー(*´◒`*)
餃子の皮はご愛嬌(*´◒`*)
このレシピの生い立ち
ササミをパサパサさせず、メインで食べれるおかずをと思って(^-^)
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りに、
ササミは筋をとってペースト状に、
白はんぺんとカニカマもペースト状にする - 2
1と調味料全てをよく混ぜる
- 3
皮に2を乗せて包む
ヒダをつけながら回して、最後に人差し指と親指で輪を作ってギュっと！
適当にクシュっとしてもOK -
- 4
フライパンに分量外の油を塗り、シュウマイを並べて火をつける
火は中火にしておく - 5
軽く焼き目がついたらシュウマイの1/3〜1/2の高さに浸かる水を入れ、蓋をして弱火〜中火にする
- 6
水気がなくなる頃に蓋を取って完成〜(^O^)
うちはカボスと醤油を1:1で割ったのに付けて食べましたー(^-^)
コツ・ポイント
とくにねーです
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